Er zijn vanuit EFRO Food & Cognition acht MKB Cafe sessies georganiseerd. Via onderstaande links vindt u meer informatie en kunt u de sessies terugkijken.
Sessie 1: Consumentenwetenschap (klik hier)
Met Adjmal Sarwary (MindTrace) en Guido Camps (WUR)
Sessie 2: Geur & eetgedrag en geurverlies na corona (klik hier)
Met Wim Vaessen (Essensor) en Sanne Boesveldt (WUR)
Sessie 3: Leefstijlveranderingen (klik hier)
Met Edgar Schwandt (Salut) en Esther Aarts (Radboud Universiteit)
Sessie 4: Eetbeleving (klik hier)
Met Marc Olde Luttikhuis (Het Foodatelier) en Roelof de Vries (Universiteit Twente)
Sessie 5: Eiwittransitie en consument (klik hier)
Met Marc Arts (Greenfood50) en Stacy Pyett (WUR)
Sessie 6: Food design ter voorkoming van overgewicht (klik hier)
met Katja Gruijters (Studio Katja Gruijters / Feed your Mind) en Kees de Graaf (WUR)
Sessie 7: Lekker eten om fit oud te worden (klik hier)
Met Patrick Tassignon (Praleucine) en Jurgen Claassen (RadboudUMC)
Sessie 8: De rol van leefstijl en big data in MS (klik hier)
Met Bram den Teuling (Orikami) en Marco Heerings (RadboudUMC)